近日,贵州贵旺生物科技有限公司(下称“贵旺生物”)生产车间,食用菌生产工作有序进行中。
贵旺生物是集食用菌研发、栽培、加工、销售为一体的现代化高科技食用菌工厂化龙头企业,该公司通过与贵州大学食用菌研究院合作,成立了食用菌专家工作站、食用菌“产、学、研”教学实践基地,拥有专利20余项,发明专利授权2项。目前,该公司已建成杏鲍菇生产线4条,年产杏鲍菇4.2万吨。
贵旺生物秉承科技创新、绿色环保理念,采取自动智能化、全产业链的生产模式创新增效,通过“资源—产品—废弃物—再生资源”的闭合式循环,采用智能化、自动化全产业链的生产模式,实现一年四季不间断栽培、产量稳定、品质保障,不仅节省人工成本、降低生产费用以及废料循环利用,还大幅度提升了企业效益。
近年来,道真县以产业发展作为巩固脱贫成果和乡村振兴的一大支撑,迅速发展食用菌产业,通过不断强化菌种研发,规模发展,以“公司+农户+合作社”的运行模式为主,持续带动群众增收致富,食用菌已经成为该县支柱产业之一。