近年来,云南鲁甸县坚持以市场为导向、以农民增收为重点、以公司为龙头,“公司+基地+合作社+大户+农户”的发展模式,做大做强食用菌产业。
云南云蒙生物科技有限公司是由鲁甸县开投产业发展有限公司与广东粤旺农业集团有限公司合资成立,是集产品研发、生产、种植、加工、销售、技术推广、农旅为一体的食用菌全产业链企业。基地现有食用菌种植大棚630个,食用菌产业园区有标准化厂房50000平方米(在建20000平方米)。
据公司负责人介绍,目前香菇收购价每公斤8.5元左右,每天收购3吨左右。
鲁甸食用菌产业的发展有效整合了公司、合作社、大户、农户等各方资源,吸纳易地搬迁群众参与种植管理,发动种植大户、农户自主创业,承租大棚种植食用菌,实现创业增收或务工增收。公司采取统一菌种、统一生产制棒、统一规范管理、统一技术服务、统一鲜菇回购的“五统一”管理模式,有效解决了菇农的技术及销售问题,保证菇农种植无后顾之忧,提升了群众种植食用菌的积极性。