近日,在四川省蓬溪县食用菌现代农业产业园,食用菌生产工作正有序进行中。
在四川琪英菌业有限公司(下称“琪英菌业”)的生产车间,工人们热火朝天地忙碌着。采菇、削菇、包装、过磅、装车……车间生产线有着一套标准的作业流程,机器与人工完美搭配,造就了一株株形美质优的食用菌。
“自2012年公司入驻园区以来,项目建设快速推进,昔日的荒地被标准化的厂房所取代,土地资源得到合理高效利用。如今公司杏鲍菇生产车间规模跻身全国前列。”琪英菌业负责人自豪地介绍说,车间日产杏鲍菇120吨、鲜蛹虫草50吨,销售网络遍布北京、上海、湖南等全国23个省市,年产值超5亿元。
农业的现代化离不开现代科技的支撑。蓬溪县食用菌现代农业产业园依托专家大院,加强与高等院校、科研机构联系沟通,引进先进技术和高端科技人才,建立“院县合作”农业科技合作机制,构建面向市场、产学研结合的农业科技合作创新平台,为园区建设提供科技支撑。目前,香菇层架式栽培、秀珍菇工厂化栽培温湿度控制、大球盖菇菌袋优化配方等新技术、新设备已在园区全面推广。
科技的力量同样也在向产业链的后端延伸。园区内,秸秆综合利用、菌渣综合利用、沼液灌溉、绿色防控等生态循环种养模式和技术已被广泛运用,并建立起生产档案、产地准出、质量追溯等制度。
目前,蓬溪县食用菌现代农业园区已成为省级四星级现代农业园区。在这里,生产厂房布局严谨,多家龙头企业引领带动合作社与种植户共同发展,生产技术运营、销售资源共享,形成了庞大的食用菌产业集群。
蓬溪县引进并培育了琪英菌业、骆峰菌业、鑫中宇菌业等智能化、工厂化生产厂家,建成全国最大的单体杏鲍菇、虫草花生产基地,拥有20余种食用菌工厂化产品。食用菌已成为蓬溪品牌响、支撑强、辐射广的特色农业产业。凭借得天独厚的自然环境,打造高效务实的产业集群,蓬溪菌菇正在成为助推县域经济发展的新引擎。