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    四川蓬溪:做好食用菌文章 着力打造“中国菌都”

    发布时间:2023-06-25

      来源:书乡蓬溪

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    在位于四川省蓬溪县现代农业园区的骆峰菌业厂房内,黄色金针菇、猴头菇等食用菌生产工作有序进行中。
     
    作为一家以食用菌原种研发和生产加工为一体的现代农业企业,蓬溪骆峰菌业有限公司自2018年4月落地园区以来,主要生产黄色金针菇、猴头菇、香菇、茶树菇等。
     
    “公司‘骆菌子’品牌已成为行业公认的品牌,黄色金针菇是公司‘拳头’产品,日产量约30吨,产品长期直供海底捞、沃尔玛等高端市场。”骆峰菌业负责人李俊杰说。
     
    骆峰菌业专注黄色金针菇30余年,从车间建设、生产工艺、机械配套、自动化生产线、智能化监控控制等多方面,建立了一套全新的机械化生产工艺流程,并率先实现工厂化生产,既提升了效率又保证了品质,目前产品市场供不应求。
     
    食用菌是四川省蓬溪县的特色产业,蓬溪县拥有全国最大的单体杏鲍菇、黄色金针菇、虫草花工厂化生产基地,依托这一优势,蓬溪正加快“一县一业”步伐,做好食用菌文章,着力打造“中国菌都”。该县已建成全国最大的单体杏鲍菇、黄色金针菇、虫草花工厂化生产基地,食用菌已成为蓬溪品牌最响、支撑最强、辐射最广的特色农业产业。(来源:书乡蓬溪)

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