河南省嵩县：食用菌成为增收致富大产业_基地风采_食用菌新闻

河南省嵩县：食用菌成为增收致富大产业

发布时间：2023-07-06

来源：嵩县农业农村局产业发展服务中心

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河南省嵩县地处亚热带向暖温带过渡地带的伏牛山腹地，具有四季分明、气候温和、光照充足、雨量适中的气候特点，是香菇种植的黄金地带，独态的自然条件造就了嵩县香菇盖大柄短、质密肉厚、滑嫩鲜美、香味浓郁等优良品质。

嵩县的食用菌产业可追溯到上世纪80年代。近几年，嵩县县委、县政府把产业富民作为乡村振兴的主要抓手，将食用菌产业打造成强县富民的主导产业。2021年全县食用菌种植规模达1.5亿袋，年产鲜菇13万吨左右、产值约10亿元、综合效益达40亿元以上，产能位居河南省食用菌生产县第四位，为河南省食用菌十大基地县。

为推进产业快速发展，嵩县配套出台了一系列食用菌产业奖补政策，形成了完备的香菇产业发展政策体系。以特色品种香菇来讲，目前，嵩县香菇成为河南省特色农产品33个优势区之一，通过多种渠道拓展香菇销售市场，产品远销洛阳、郑州、香港等地。（来源：嵩县农业农村局产业发展服务中心）

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