近日,在广西灵川县众联种养专业合作社的“阳光玫瑰”葡萄园内,一串串果型好看、果粒饱满的“阳光玫瑰”葡萄挂满藤架。地面上,一朵朵圆润饱满的猪肚菇破土而出,甚是喜人。
据合作社负责人莫春福介绍,为改良土质,2021年,当地相关科技人员建议他在葡萄树下套种菌菇。2021年冬季,莫春福在葡萄架下种下了30多亩的大球盖菇。次年春天,大球盖菇获得丰收。2022年,他又在种植大球盖菇的基础上,尝试种植猪肚菇。
今年,在春季把大球盖菇采收完毕后,莫春福于6月初在葡萄树下种植了5亩多的猪肚菇。6月底,猪肚菇迎来采收期,并持续至今。前不久,“阳光玫瑰”葡萄又迎来采摘期。
“猪肚菌出菇期菇房内必须光照充足,但不可有直射光,在葡萄架下种植,恰好可以满足这种种植需求。此外,葡萄架下套种菌菇栽培模式,一方面充分利用了葡萄架下的闲置土地,另一方面利用菌菇的菌棒有效改良了土质,可实现土地提质增效的目的。”相关技术人员介绍说。(来源:桂林晚报)