近日,在河北省平泉市卧龙镇百家兴食用菌专业合作社生产基地,工人忙于日常工作。
“最近几年,我们使用了新推广的‘0912’品种,该品种个大肉厚、菇形圆整,每标准袋能增产15%至25%,优质菇率提高了40%,也让菇农们的收益提升。”合作社理事长于海超说。
据了解,平泉市的食用菌产业在上世纪80年代起步,从最初的24户到现在的3.5万户,从零星种植、庭院经济,到现在的园区化、规模化、标准化生产。
如今,科技赋能,让平泉市食用菌产业不断迈上新台阶,依托独有的气候和资源优势,食用菌已成为平泉市的优势特色产业。该市发展香菇、滑子菇、杏鲍菇等八大系列30多个品种,培育了40余家食用菌生产加工龙头企业,年加工食用菌10多万吨,经过加工的平泉食用菌,以其独特的品质从“提篮小卖”到华丽转身,产品远销美、日、韩、荷兰等20多个国家和地区。
平泉市先后成立多家食用菌科研机构,提高食用菌产业的科技含量,将研发品种扩展至羊肚菌、灵芝等珍稀品种,并起草制定省、市地方标准20项,形成了草木腐菌并存、长短周期衔接、顺反季栽培互补、设施化工厂化相结合的发展新格局。如今,食用菌产业已发展成为平泉市具优势特色,辐射带动能力强,农民从中受益多的农业支柱产业。(来源:和合承德网、中新网)