近期,在黑龙江伊春森工友好林业局有限责任公司绿源林场分公司云芝产业项目基地,20栋大棚傲然矗立,棚内一串串菌袋长满云芝,远远望去,甚是喜人。职工正忙着采收、晾晒、装袋...
今年以来,绿源林场分公司依托技术等优势,稳步发展云芝产业。该公司基地现有20栋云芝种植大棚,可立体栽培云芝30万袋。云芝菌包于三四月份生产,发菌培养期35天左右,于6月中下旬开口、进棚、挂袋,于7月中旬开始采摘,待9月中旬采摘结束。
云芝是喜湿弱光的后熟食用菌,其采摘周期短,生长快,好管理,利润可观。该基地产出的云芝色泽好、肉质厚、品质好、药效优,是中药珍品。
据了解,云芝又称杂色云芝、瓦菌,是一种大型珍贵药用真菌。野生云芝多生长于湿度高且光线昏暗的山林中,在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东等省份均有分布。近年来,我国多地在云芝驯化栽培方面实现了突破。
云芝收载于《中国药典》,其含有丰富的蛋白质、多糖、氨基酸及多种无机盐等物质,性寒、味微苦。研究发现,从云芝子实体、菌丝体、发酵液中提取的多糖,均具有很强的抑癌活性,尤其对于治疗肝癌有辅助疗效,在临床医学方面有广泛运用。