近年来,河南嵩县食用菌产业实现快速发展,食用菌市场活、产业效益好、群众积极性高。除了传统生产模式,嵩县采用“公司+基地+农户+集体经济+品牌”的商业模式,采取工厂化、智能化、电气化、标准化的“恒温、恒湿、恒氧”立体模式科学种植食用菌,为该县食用菌产业发展增添一大亮点。
近日,在位于嵩县先进制造业开发区的洛阳菘田农业开发有限公司(下称“菘田农业”),走进宽敞明亮的菇房,一排排铝合金种植架整齐排列,菇床上的菌菇硕大而饱满,工作人员正忙着采摘。
致力打造豫西地区综合实力最强的双孢蘑菇工厂化种植基地,菘田农业从荷兰引进生产技术,并且与欧洲技术中心保持长久合作关系,各项技术数据同步联网,全年都能出产鲜菇,年产量5300吨,产品主要出口日本、韩国、新加坡及东南亚等周边国家。
不仅如此,菘田农业种植双孢菇的原材料是小麦秸秆和鸡粪,经过三次发酵成种菇的高效培养料,产完菇,菌渣“变废为宝”,成为农田需要的有机肥料,实现了绿色循环发展。
同时,菘田农业紧跟市场,开拓食用菌深加工领域,开发了即食香辣菇片、褐蘑菇干片、褐蘑菇调味料、褐蘑菇饮料等系列深加工产品,满足消费个性化需求。
10月27日-29日,以“打造产销对接新模式 引领菌菇健康新消费 赋能乡村振兴新路径”为主题的“第五届全国(嵩县)香菇产业创新发展大会暨食用菌产业助力乡村振兴战略研讨会”即将在河南嵩县举办。
为期三天的展会,将安排开幕式、美食品鉴会、香菇(食用菌)产业专题推介会、食用菌产业助力乡村振兴主旨报告会、观摩参观、香菇(食用菌)产业可持续发展专家座谈会、香菇产业创新发展专题研讨会、品牌推介会等精彩内容,近千种食用菌行业新产品、新设备、新技术也将惊艳亮相。
10月27-29日,我们在魅力嵩县等您!
(部分内容来源:凤凰网河南)