日前，河南省农业良种联合攻关“高产抗逆香菇优良品种选育及产业化”项目成果展示观摩会在卢氏县成功举办。

 

会上，众多专家学者对全国首创的F6液体菌种的科研成果予以充分肯定。同时，F6液体菌种生产技术被中国菌物学会专家鉴定为国际同类研究先进水平，在规模化、稳定应用方面居国际领先地位。

 

据了解，由上海市农业科学院科研团队历时5年研发的广温沪香F6香菇菌种，从创制高效配方、优化三角瓶液体原种、发酵罐液体菌种的制备和发酵工艺，到建立搅拌、装袋、灭菌、冷却、预培养、脱外套袋、刺孔、转色、成熟、上架、出菇的配套栽培体系，实现了香菇液体菌种的技术突破，制种周期比固体菌种缩短70%以上，制种成本降低50%以上，接种成活率100%、污染率降低60%。

 

卢氏县生态环境良好，是全国优质食用菌传统生产大县，香菇年种植规模3.6亿袋、产量40万吨，全省占比10%、全国占比3%。2020年，卢氏县金海生物科技有限公司与上海农科院食用菌研究所强强联合，将F6液体香菇菌种用于实践研究，运用到卢氏县内多个食用菌示范种植基地，取得了显著成效。（来源：学习强国、上海市农科院食用菌研究所）