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    看!食用菌实现“傻瓜式”栽培 助力高产稳产

    发布时间:2023-12-06

      来源:日照市五莲县委宣传部、日照农业农村、新合肥新北城

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    眼下,走进山东省五莲县东郭村的恒温恒湿食用菌智慧方舱,朵朵“致富菇”长势正旺,惹人喜爱。
     
    据了解,东郭村利用100万元乡村振兴衔接资金建设方舱,用于发展食用菌产业。智慧方舱由仿40ft冷冻集装箱匹配冷暖机、斯特林制冷系统、云平台系统等组成,可调节温度5℃-30℃,箱体内各区温度均匀度+2℃以内,可在一年四季实现食用菌绿色生长。
     
    下一步,东郭村计划投资恒湿恒温智慧方舱50台、投资菌棒加工车间一处、恒湿恒温库600平方,实行一产二产同时发展的产业链,把食用菌产业做大做强,壮大村集体经济收入,为农民增收。
     
    多项先进技术集成的菌物栽培设施——中国菌物谷·菌物发生器(下称“智慧菌房”)也运用了相似的模式。
     
    智慧菌房占地面积较小,对菌物生长的场地和面积以及种植经验没有严格要求,确保了该项研发可以大面积落地推广。目前,智慧菌房可种植玉木耳、金耳、绣球菇、灰树花、灵芝、桑黄等20多种食用菌,轻松实现工厂化栽培、智能化管理、周年化出菇,不仅方便快捷,还具有产量高、效益高、出菇质量好等优势。
     
    中国工程院院士李玉表示,智慧菌房重在“智慧”二字,依托先进技术和科技手段支撑,只需要把菌包放置其中,菌房就能根据其生长规律自动进行温度、湿度等调节,还可远程操控,不受外界气候影响,实现了“傻瓜式”栽培,也确保了稳产高产。

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