图片新闻

    骆峰菌业三期厂房投产，金针菇日产量提升至90吨

    骆峰菌业三期厂房投产，金针菇

    贵州大方县：珍稀菌产销两旺

    贵州大方县：珍稀菌产销两旺

    贵州玉屏：食用菌生产忙

    贵州玉屏：食用菌生产忙

    广西富川食用菌产业园迎丰收，日产40吨鹿茸菇

    广西富川食用菌产业园迎丰收，

    广西融水苗美家园18万斤鲜木耳上市

    广西融水苗美家园18万斤鲜木耳

    江西靖安县宝峰镇食用菌产业园“农业仿生舱”种菌菇俏销市场

    江西靖安县宝峰镇食用菌产业园

    专题推荐

    聚焦菌种“芯片”，赋能产业振兴|第四期食用菌菌种生产技术与菌种检验培训班成功举办

    聚焦菌种“芯片”，赋能产业振兴|第四期...

    2026年3月15日-17日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、中国食用菌商务网主办，山东金太阳农业发展有限公司、北京中菌华宝会展服务有限公司承办的“第十届羊肚菌产业高质量发展大会”在山东省济宁市金乡

    2026年3月15日-17日，由中国乡镇企业协...

    7月12日至14日，由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办，农业农村部管理干部学院承办的第三期乡村菌业专家高级研修班在北京圆满结业。

    7月12日至14日，由中国乡镇企业协会食用...

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    2025年中国食用菌行业十大新闻事件

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    四川：长根菇新品种“中农长根1号”“中农长根2号”通过田间技术鉴定

    发布时间：2023-12-12

      来源：中国农业科学院都市农业研究所

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信，点击底部的“发现”，
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
     
    近期，由中国农业科学院都市农业研究所食用菌工厂化栽培创新团队牵头选育的长根菇新品种“中农长根1号”和“中农长根2号”，顺利通过四川省非主要农作物品种认定委员会组织的专家田间技术鉴定。
     
    “中农长根1号”具备产量高、出菇时间早、潮次集中等主要特征；“中农长根2号”具备菇柄紧实、朵形匀称、商品性好、各潮次菇质稳定等特征。两个新品种的田间性状表现优异，得到了专家们的一致认可。
     
    据了解，四川省的长根菇产量位居全国前列，但工厂化栽培处于起步阶段，适合工厂化栽培的品种十分匮乏。长根菇新品种“中农长根1号”和“中农长根2号”成功通过田间技术鉴定，标志着都市所在长根菇工厂化栽培品种的创新方面取得重要突破，将有力推动四川省长根菇工厂化栽培的发展进程。
     
    长根菇隶属于隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、小奥德蘑属，与金针菇的亲缘关系很密切，因其形似鸡枞菇，故云南民间俗称之为“草鸡”，也被称作黑皮鸡枞菌。
     
    长根菇营养丰富，肉质细嫩，柄脆爽口，兼具草菇的滑爽、金针菇的清脆和香菇的醇厚风味。作为一种药用真菌，其体内的长根菇素具有抑制肿瘤、降血压等功效，长期食用还可帮助增强机体免疫力，是一种理想的保健食品。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ！ 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    阅读推荐

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。