近日，海南省琼中黎族苗族自治县黎母山镇握岱村的虎奶菇陆续成熟。村民张秋林再一次掏出了自家的“洗菇法宝”。
“洗菇法宝”摆在菌菇种植基地旁，是一个造型奇特的铁制机器。这个机器分两部分，上方是一个横放的滚筒，两端连着支架，架在一个四四方方的蓝色水槽上。满水状态下，水面稍稍没过滚筒底端。滚筒是镂空的，乍看像一个大大的鸟笼，内侧固定一百多个刷子。当滚筒转动时，虎奶菇、刷子和水充分接触，带走附着在菌菇表面的泥土。
在握岱村看到机器旁放着刚从土里挖出来的虎奶菇，满满当当装进十四五个麻袋。张秋林的妻子往水槽放水，他将两袋虎奶菇倒进滚筒，启动电源。大约过了五六分钟，一个个灰头土脸的“土疙瘩”变得白白胖胖。“以前摘一批菇，要低着头弓着腰使劲刷两三天，现在一个小时就全刷完了。”张秋林说。
2022年，握岱村试点发展大棚菌菇种植产业，成效不错，便采取“公司+合作社+农户”的模式，发动村民在槟榔林和橡胶林下种植虎奶菇，发展林下经济。2023年4月，本村致富带头人张秋林在自家4.5亩地种下10000个菌包，在2023年底赚到6万多元，随后又扩大规模种了一批。
“敢扩种，就是因为有这个机器。”张秋林说。由于握岱村种植规模小，周边没有加工厂，按照企业的合作模式，采收后的菌菇，需要村民自己清洗、切割、烘干、打包后，才交给企业收购。第一轮收获期，他们就被清洗这一环难住了。
一天，张秋林看到家里的洗衣机，忽然来了灵感。凭借跟木匠父亲学做手工活和在外务工的经验，张秋林很快做出第一台菌菇清洗机，解决了加工难题。目前，全村第二批共发动7户农户，种植了7万个菌包，预计总产值达45万元，其中2名种植面积大的村民分别向张秋林定制了1台清洗机。
眼下，张秋林一面洗着菌菇，一面上网钻研捣鼓新“武器”——菌菇烘干机。他先研究机器构造和烘干原理，再买材料焊接，还特地将原本的电热装置改为柴火加热，节省加工成本。不仅如此，他又拿6万元收益买了一台挖掘机，自学菌菇挖掘技术。等烘干机造好，他还要继续扩种。（来源：海南日报）
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