黑臻公司工厂从2018年底开始正式投入生产，现拥有国内最先进的三条流水线，是国内单体规模大、工艺技术领先、生产全程实现自动化、制药级别的车间净化等级，达到日产20-24万袋生产能力，年生产6000万袋规模的食用菌生产企业。为了不断提高产品的科技含量和市场竞争力，公司与吉林农业大学建立了长期的产、学、研战略合作关系，研制了新品种菇肚耳、玉木耳等食用菌菌包，填补了黑龙江省内食用菌市场空白。

 

黑臻公司办公室主任郭婷介绍，公司在菌包里注入的都是液态菌种，为自主研发的黑臻4号，具有耳芽形成快、出芽整齐、颜色好、抗逆性强、商品价值极高，深受广大菌农喜爱。

 

据了解，木耳菌包有严格规范的生产流程。首先，装好的菌袋经传输带到灭菌柜内，通过先进的高温高压灭菌技术，杀灭潜在的有害微生物。接下来，经过冷却，达到理想接菌温度进行接菌，这需要专业的技术和经验，以确保菌种的纯正和活力。

 

在菌包的培养过程中，温度、湿度和通风等条件的控制至关重要。黑臻公司凭借先进的设备和专业的团队，精确地调控这些环境因素，为菌包提供了最佳的生长环境。每一个菌包都在这样的呵护下，茁壮成长。同时，菌包不含有害化学物质，保证了黑木耳的绿色、健康和安全，让消费者放心享用。

随着销售网不断扩大，车间的生产期较其它地区延长了2个月，从11月到次年的6月，每天要运走10余量大货车菌包，黑臻生物已形成黑木耳研发、加工、储存、购销一条龙的“木耳+”完整产业链。

 

据悉，黑龙江黑臻生物科技有限公司是海伦市向荣镇招商引资企业，项目于2017年开工建设，分菌包工厂化生产车间和食用菌生产基地两部分。基地目前已有300多栋大棚投入生产，春秋两季每栋可挂木耳菌包2.5万袋。

 

下一步，黑臻生物将继续扩大销售网，将木耳菌包送出国门，让全世界人们品尝到好品质、绿色健康食品。（来源：绥化日报）