甘肃天祝县气候独特、地理条件适宜香菇、滑子菇等中低温型食用菌生长,是国内生产中低温型食用菌产品的理想产地。同时,天祝县食用菌与中南部地区食用菌形成产出时间差,可填补南方市场季节性空白,形成“人无我有”“人有我优”的“错峰头”优势,大幅提升市场竞争力。
依托资源禀赋和优势条件,天祝县引进培育天沪菌业、臣祥菌业等6个食用菌产业园,形成了集菌种培育、菌棒生产、种植、采收、烘干加工、冷链物流为一体的现代食用菌产业链条。2023年实现袋栽食用菌8000万袋,总产值7.51亿元。
2022年,天祝县整合各类帮扶资金以及农投公司贷款资金,综合松山镇气候、土地资源、交通物流等因素,开始建设食用菌种植示范基地。到“十四五”末,天祝县将努力建成西北最大的食用菌生产基地、加工基地和交易基地。
此外,天祝县相继出台了《天祝县食用菌产业提质增效方案》《天祝县食用菌产业发展扶持政策》,对种植食用菌的农户、合作社每个菌棒补助1.5元,畦栽每平方米补助5元;每回收利用1吨菌糠给予40元的奖励补助……一系列扶持政策,有效激发了新型经营主体和农户发展食用菌产业的积极性。
持续擦亮“中国高原食用菌之乡”金字招牌,天祝县正着力培育壮大10亿级食用菌产业,现已形成以南阳山片区为主,辐射带动哈溪、西大滩、朵什、华藏寺、祁连等乡镇的食用菌产业格局。韦忠辉介绍,全县现有食用菌大棚6684座,2024年,计划袋栽食用菌9000万袋、畦栽食用菌规模达30万平方米,产值预计达8.4亿元左右,可带动5400余户,2.4万余名群众实现稳定增收。(来源:央广网)