日前，广西武宣县委书记雷应天与贵州省贵福菌业发展有限公司考察团一行进行对接座谈，双方就桂福菌业产业园项目建设相关事项进行探讨交流。

 

据了解，今年3月，武宣县人民政府与贵福菌业发展有限公司签订桂福菌业产业园项目投资协议，该项目投资总额为12亿元人民币，分三期建设鹿茸菇智能工厂化生产及配套规模初加工生产线、鹿茸菇精调味品生产线、食用菌观光科普采摘园。

 

桂福菌业产业园项目建成后，预计年总产值约10亿元，解决劳动就业约2000人，有望成为广西最大的鹿茸菇生产基地，助力促进生态农业、观光农业、休闲农业等进行深度融合，有效促进地方特色产业品牌建设，加快一二三产业融合发展。

 

贵州省贵福菌业发展有限公司成立于2017年，是一家集食用菌研发、生产、加工和贸易于一体的现代化智慧农业企业，现已稳定选育出鹿茸菇、羊肚菌、灵芝等诸多优良品种。

 

鹿茸菇被称为“菌中贵妃”，是一种珍稀食药兼用菌，其作为高端食材，鲜香味美，含有丰富的蛋白质、维生素和其它营养成份，有护肝解毒、补肾益精、强筋骨、抗衰老的功效，是高营养高价值的食用菌佳品。近年来，贵福菌业不断攻克鹿茸菇驯化难题，成功实现了工厂式量化生产，并进行产品研发和科技创新，顺利驯化菌种，解决出菇率低及精深加工工艺等系列问题。（来源：武宣县融媒体中心、武宣县投资促进局、铜仁市农业农村局）