王敬东一行先后到山东泰马食用菌有限公司、山东常生源食用菌有限公司、山东友泓生物科技有限公司和蘑菇科创园进行实地调研，深入食用菌生产及包装加工车间，详细了解企业发展定位、运营模式、科技创新等情况，并就有关问题进行深入交流。

座谈会上，刘慧敏介绍了济宁市食用菌产业发展情况，王建文简要介绍了邹城市经济社会发展情况和食用菌产业发展情况。王敬东对邹城市食用菌产业发展取得的成绩给予充分肯定。他指出，邹城食用菌产业实现了从无到有、从小到大、从弱到强的精彩蝶变，许多经验做法值得推广和肯定。他要求，要组织企业积极“走出去”参加展会、开拓市场，主动融入国内国际产业链供应链，持续扩大“邹城蘑菇”的影响力、竞争力。要加强与高水平科研院所合作，加快推动食用菌科技攻关、成果转化和产品研发，打造更多具有邹城特色的食用菌品牌。要加大企业培育力度，积极招引食用菌精深加工项目，持续延伸产业链条，释放发展动能，努力建设全省乃至全国特色食用菌产业集群。

 

据悉，经过40多年发展，邹城市食用菌产业已初步形成集科技研发、智慧生产、精深加工、科普教育、农文旅融合于一体的食药用菌全产业链发展集群，成为邹城市农业现代化和乡村振兴重要的产业支撑。目前，邹城市拥有工厂化、智能化食用菌工厂20余家，食用菌种植面积达2600万平方米，年产鲜菇38万吨、产值35亿元，金针菇产量约占全国工厂化产量的14%。