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    广西贵港:培育壮大食用菌产业

    发布时间:2024-07-30

      来源:港北融媒体中心

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    近日,在广西贵港市港北区根竹镇食用菌产业基地的智能菇房,工人们忙于竹荪采摘、分拣、打包等工作。
     
    与常规的食用菌大棚不同,这里的生产不“靠天吃饭”。基地推广运用液体菌种制种、工厂化立体式栽培等新技术新模式,菇房装有温度调节设备,实现制冷、制热、出风等自动启停,科学合理控制温度、湿度等,让竹荪生长所依赖的温度、湿度都尽在“掌”中。
     
    依托智能菇房,该基地的竹荪种植突破了地域、环境、季节的局限,竹荪四季不停、源源不断地产出,实现常年高产、稳产、优产,经济效益明显。
     
    近年来,贵港市以龙头企业带动,以工厂化生产为依托,食用菌产业发展势头迅猛,已成为重点发展的主导产业之一,生产能力及效率不断实现突破。目前,全市有设施食用菌生产企业5家,2024年食用菌产量可达16.5万吨,将成为华南地区食用菌主要生产基地之一。(来源:港北融媒体中心、贵港新闻网)

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