为进一步落实“十五五”学科规划调研要求,加强与国家食用菌产业技术体系岗位专家的对接交流,2025年6月19日,北京市食用菌创新团队首席专家、北京市农林科学院植物保护研究所食用菌研究室主任刘宇研究员带领团队成员卢彩鸽副研究员和郭远博士,一行3人先后赴南京农业大学生命科学学院、农业农村部南京农业机械化研究所、江苏省农业科学院蔬菜研究所开展调研交流。
团队一行首先来到南京农业大学生命科学学院,在国家食用菌产业技术体系优质栽培生理岗位科学家赵明文教授的陪同下参观了团队实验室和培养室。该团队长期致力于药用真菌的分子育种、栽培生理及工厂化栽培技术研究,尤其在灵芝活性成分生物合成调控领域取得了系列成果,双方就食用菌功能性活性物质分离纯化、作用机制解析及深加工产品开发进行交流讨论。
随后,团队一行来到农业农村部南京农业机械化研究所,听取了国家食用菌产业技术体系生产设施设备岗位专家宋卫东研究员对该所的基本概括及近年来取得的主要成果介绍。该团队长期致力于食用菌生产技术与装备、农产品干燥技术装备的研发与产业化应用。
座谈会上,双方重点就食用菌生产中亟需的自动化装料播种机、适宜不同果林废弃物的粉碎机、自动采摘机等设备研发应用进行深入讨论。
最后,团队一行江苏省农业科学院蔬菜研究所,与国家食用菌产业技术体系虫害防控岗位专家马林研究员团队进行了技术交流。该团队长期致力于食用菌虫害防控技术研发与推广工作。
卢彩鸽副研究员代表团队介绍了植保所食用菌团队的概括及取得的主要成果,双方重点就羊肚菌、大球盖菇、平菇等食用菌上发生严重的白霉病、褐斑病、螨虫、跳虫、线蚓等病虫害问题进行了深入讨论,并期待后续就疑难病虫害防控联合开展科研攻关和试验示范。
通过此次江苏之行的调研交流,食用菌团队在栽培生理研究与应用、机械化智能化设备引进及病虫害绿色防控等领域有了更加深刻理解,不仅加强了与国家食用菌产业技术体系岗位的对接交流,而且对食用菌未来学科研究方向有极大指导作用。下一步,团队将进一步梳理学科发展优势与存在差距,聚焦研究方向和重点,为食用菌学科高质量发展和北京食用菌产业推动做出新贡献。