1.创新模式。形成“国企主导+多企联动+科技赋能+资金协同”组团式帮扶模式,引入滨水农业研究院助力管理机制建设与人才培育,联合上海农科院、四川省农科院提供技术支撑,引入标准化体系及市场渠道,整合资金共建年产2000万棒菌棒智慧化生产工厂,构建“三权分置”和利益联动机制。
2.全链贯通。启动年产2000万棒现代化菌棒工厂建设,配置自动化生产线及无菌培养系统,菌棒污染率由10%降至1%,生产效率提升4倍,县域菌源自给率从30%提升至60%,达产后预计年产值1亿元。依托三锅镇百亩示范基地攻克技术难点,羊肚菌、香菇亩产分别突破 800斤、18000斤,较传统种植增产50%,辐射川陕甘20个乡镇,示范带动2000亩规模化种植。借力物流贸易体系及销售平台,开通常态化运输通道,预计年销售食用菌2万吨,年出口量超100吨。
3.利益共享。推行“龙头企业+村集体合作社+示范基地+农户”模式,实施“三统一”管理及工厂化、标准化管理,农户生产成本降低25%以上,食用菌收购均价同比提升20%。通过建设制棒工厂和示范基地,每年提供200余个就业岗位,预计带动150户农户参与,年均增收超2万元。