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    2025年第三季度国家农产品质量例行监测合格率97.6%,食用菌合格率达99.7%

    发布时间:2025-10-28

      来源:中国食用菌商务网

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     今年7—9月,农业农村部组织开展了2025年第三季度农产品质量安全例行监测工作,抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品,涉及4大类110个品种7559个样品,包括132项参数,监测合格率97.6%,蔬菜、水果、畜禽产品、水产品合格率分别为97.7%、96%、98.9%、96%。
     
    从监测品种看,抽检的蔬菜中,水生类、茎类、芸薹属类合格率100%;食用菌、瓜类、茄果类合格率分别为99.7%、99.5%、99.1%。抽检的水果中,苹果、西瓜、枣合格率100%,葡萄、梨、桃合格率分别为97.6%、97.2%、97.1%。抽检的畜禽产品中,猪肉、羊肉、鸭肉合格率100%,鸡肉、猪肝、牛肉、鸡蛋合格率分别为99.7%、99.1%、98.6%、97.8%。抽检的水产品中,对虾、鲍鱼、克氏原螯虾、鲢鱼、东风螺合格率100%,鳙鱼、泥鳅、罗非鱼、大黄鱼、鲫鱼、鲤鱼合格率分别为99.1%、98.7%、97.8%、97.8%、97.7%、97.3%。
     
    针对监测发现的问题,农业农村部按照随检随报、随报随转机制,已将不合格样品信息转地方农业农村部门及时处置。下一步,农业农村部将坚持下狠手整治,强化上下协同攻坚,加强重点问题农产品药物残留治理,深入开展绿色种养技术指导,保障上市农产品质量安全;全面落实食品安全全链条监管意见,深化农产品质量安全追溯管理和信用监管,推动产地准出与市场准入有效衔接,全面提升食用农产品从田间到餐桌的协同治理水平。(来源:农业农村部新闻办公室)

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