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    宁夏:隆德县创新推出“014”菌菇产业发展新模式

    发布时间:2025-12-15

      来源:中国食用菌商务网

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     近年来,隆德县依托得天独厚的地理优势和环境气候,创新推出“0首付、1元租、4包保”的“014”菌菇产业发展模式,构建起“菌棒有人供、技术有人教、产品有人销、农户能增收”的联农带农新机制,让菌菇产业成为带动农户增收、壮大村集体经济的核心引擎。
     
    为切实降低农户和生产主体的创业门槛,我县创新推行“0首付”产业发展模式,由财政补贴资金作担保,向生产主体和农户赊借食用菌菌棒,同时建设2个菌菇生产基地,新建(改造)传统蔬菜生产大跨度拱棚600幢,为产业发展筑牢基础。截至目前,“0首付”模式已助力凤岭乡5个村集体经济村均收入突破10万元,户均收益超3万元,吸纳97名务工人员实现人均增收2500元,走出了一条政、企、民互利共赢的产业发展之路。
     
    同时针对部分农户缺乏产业发展资金和技术的问题,隆德县推出“1元租”产业模式,将菇棚及棚内菌棒以1元/棒的优惠价格租赁给当地农户。企业通过“保底价+市场价上浮”的订单联结方式保障农户收益,同时聘请技术专员全程指导,确保农户按照标准化流程进行栽培管理,有效降低生产风险。今年以来,沙塘镇、神林乡2家村集体经济借助该模式,集中栽培花菇等适销品种1500万棒,实现产值1500万元,既盘活了闲置农业资源,又让农户实现“轻资产”创业增收。
     
    在充分发挥龙头企业的技术和市场优势的同时,隆德县构建出“保技术帮带、保菌菇产量、保市场销售、保产品价格”的“4包保”联带机制,为产业发展全程保驾护航。一方面,加大榆黄蘑、茶树菇等低成本、高价值品种的筛选引进力度,提升产业产出效益;另一方面,积极拓展外部市场,在湖南、湖北等地大型农贸市场开辟专销区,建立稳定供应关系。通过与农户签订菌棒供应、技术服务、产品回收一体化合同,全县已培育食用菌生产主体38家,带动300余户农户参与种植,吸纳4000余名劳动力就地就近就业,全年累计增加农户收入超1亿元,实现了产业发展与农户增收的同频共振。
     
    今后,隆德县将持续深化“014”发展模式,进一步扩大菌菇种植规模、优化品种结构、完善利益联结机制,让菌菇产业成为更具竞争力的特色优势产业,为乡村振兴注入更强劲的动力。近年来,全县以产业政策为引领,延长产业链条为契机,创新“014”发展机制为核心引擎,解决了菇农的急难愁盼问题,实现了经营主体和农户共同致富。依托独特高原生态优势,让小菌菇长成了乡村振兴的“致富菇”,撑起了年产值突破4亿元的大产业。得天独厚的生态环境,让隆德成为食用菌生长的“天然温室”。目前,已形成“香菇、平菇为主导,羊肚菌、灵芝、大球盖菇为补充”的多样化种植结构,同时打造夏秋季种植食用菌新模式,有效填补了全国食用菌大市场夏季缺口。(来源:隆德县融媒体中心)

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