2025年，在宝丰县委县政府领导下，食用菌产业链工作专班通过强化政策集成、科技赋能、主体培育和品牌塑造，全力推进产业链全链条升级。

 

积极推进特色农业保险延保续保。宝丰县羊肚菌高峰期种植3000多亩，针对羊肚菌种植存在的风险，县政府自2022年推出了食用菌特色保险，强化风险抵御能力。今年以来食用菌产业链工作专班对接该县食用菌企业与中原农险40余次，积极宣传推广保险，动员菌企和种植户投保。在后续保险理赔上积极推进跟踪，做到应赔尽赔、早赔快赔，逐步构建起了保障充分、覆盖广泛、服务精准、持续发展的食用菌保险保障体系，增强了食用菌企业、农户抗风险能力，促进食用菌稳定发展。2025年以来，食用菌特色保险共投保300多亩，中原农险理赔资金13余万元。

 

加强技术推广，实现科技赋能。宝丰县食用菌产业链工作专班积极对接河南省农业科学院，实施2025年河南优势特色农业产业优质食用菌专项，开展羊肚菌种植，探索适合宝丰县的羊肚菌种植模式。联合平顶山市特色种植产业科技特派员服务团和龙头企业定期召开珍稀菌培训班，以“理论授课+实操实训”的方式传授高产稳产的羊肚菌、赤松茸、天麻等珍稀菌栽培技术，提升农户种植技能。同时将培训课堂搬到田间地头，全年开展各式培训16次，培训260多人。

 

培育壮大龙头企业，激发产业内生动力。实施龙头引领战略，构建紧密型利益共同体，重点扶持宝丰弘亚菌业、源泉农业等核心企业，通过整合项目资源、强化基础设施，助其成长为行业标杆，发挥“头雁效益”；构建“公司+农户”联农带农机制，由公司统一建棚，统一供种、统一种植、统一管理、统一销售。2025年，弘亚菌业销售羊肚菌菌种5000多亩，遍布全国各地，源泉农业在宝丰县域内统一种植羊肚菌700亩左右，起到了极大的引领作用。

 

启动品牌提升计划，打造宝丰品牌影响。依托宝丰“珍稀菌生产强县”的产业基础，围绕宝丰珍稀菌品牌宣传，积极引导和帮助企业开发绿色名特优新产品，并申请申报相关专利，扩大知名度，增强美誉度，提升市场溢价能力。利用电商直播、新零售渠道，开展精准营销，讲好品牌故事，从“产地优势”向“品牌优势”转变。当前，弘亚菌业多个实用新型专利通过审定，源泉农业被评为“豫农优品”。

 

下一步，宝丰县食用菌产业链工作专班将继续以高度的责任感和使命感，凝聚各方力量，破解发展难题，全力推进食用菌产业朝着更高质量、更有效率、更可持续的方向发展。（来源：宝丰融媒）