他建议，通过菌菇主题观光采摘园、科普教育基地、体验菇房、菌菇研学、休闲体验路线等的开发，将食用菌产业与当地乡村旅游、健康养老、文化创意等产业结合，打造特色的县域富民产业。

 

作为一名青年企业家，并兼任中国食用菌协会白灵菇分会副秘书长、河南省食用菌产业技术体系许昌综合试验站站长、许昌市科技特派员、许昌首席科普专家的李伟鹏，近年来，依托企业雄厚的科研、人才、产业集群等资源，积极开展三产融合发展振兴乡村食用菌产业的生产实践并取得成效。

 

2017年，李伟鹏在建安区建成的集育种、科研、科普示范、工厂化智能生产、休闲观光为一体的三产融合发展示范园——世纪香食用菌产业园，现已拥有11个省级科研平台、国家一级菌种厂、省级种质资源保护库、标准化生产基地、工厂化生产车间、世纪香技能培训学校等食用菌全产业链规模。在这里，一产以现代化、标准化、工厂化生产安全优质绿色食用菌为基础产业，二产投资建成菇粉、蘑菇脆片生产线，形成以开发绿色食用菌深精加工产品为主体，三产以休闲观光、采摘、餐饮等农旅游为重点。

 

几年来，产业园已接待各类参观学者、观光游客18万多人次，成为中原最具影响力、全省最现代化的食用菌三产融合发展示范园区和全国创新创业实训孵化基地、国家星创天地、河南省休闲观光园等。引领许昌食用菌产业由小到大成为富民产业、特色产业、出口型产业，推动乡村食用菌产业高质量发展和产业振兴。

 

李伟鹏先后荣获首届全国乡村振兴青年先锋、全国轻工业劳动模范、中原科技创业领军人才、河南省政府特殊津贴获得者、河南省食用菌行业创新人物、河南省食用菌行业先进个人、河南省农村青年致富带头人、河南省食用菌行业优秀人才、许昌市“五一劳动奖章”等荣誉。

 

李伟鹏介绍，近年来，世纪香公司通过对菌种的研发、技术培训等，示范推动食用菌产业三产融合发展，现已带动许昌及周边2万多农户发展食用菌产业，走上产业富民之路。（来源：河南世纪香食用菌）