2023年，陈绍荣的羊肚菌种植最高亩产突破706公斤，这次亩产突破1000公斤，预计可以采摘到3月底。陈绍荣介绍，今年和盒马鲜生签订了5万盒订单，一盒重量在2两左右，小包装在市场上很受欢迎。

羊肚菌对生态环境、种植技术要求较高，同一地块种植两茬后易出现长势变弱、病虫害发生加剧、产量和品质下降等问题。为解决这一问题，陈绍荣采用“水稻+羊肚菌”轮作模式，让闲田变身致富田，实现高效利用。羊肚菌采收结束后，4月份拆除大棚上的遮阳网、薄膜，只留空架大棚，将羊肚菌营养包打碎深耕作为有机肥，水稻种植采用无人机直播、施肥、打药、机械收割技术。8月份早稻收割后，将稻秆深耕暴晒，然后盖膜闷棚杀菌处理，11月便可开始种植羊肚菌，避免了重茬连作障碍难题。

 

陈绍荣透露，明年计划扩大羊肚菌种植规模，增加到500个大棚，带动更多村民就业增收。同时，结合试种成功经验，探索优化技术改进，进一步提高羊肚菌品质。（来源：金彩云）