湖北孝感市孝昌县作为革命老区,乡村振兴核心在于产业振兴。根据孝感市和孝昌县委“每个乡镇培育1家产值过亿元农业企业”要求,白沙镇三合村羊肚菌产业已形成规模化种植、标准化管理、产销一体化的发展雏形,种植面积达1200亩,总产值突破1400万元,亩均纯利超万元,是老区特色富民支柱产业,羊肚菌产业发展与老区经济振兴深度融合。一方面可挖掘老区闲置土地资源价值,拓宽农民就地就业渠道,状大集体经济,巩固脱贫攻坚成果;另一方面能破解老区产业结构单一、产业链条短、品牌影响力弱等发展瓶颈,为孝昌乃至湖北革命老区特色产业高质量发展提供可复制、可推广的实践经验,白沙镇党委副书记余芳介绍说。
白沙镇三合村羊肚菌种植基地立足产业发展规律,打造三大核心发展优势,推动羊肚菌产业高质量发展:
一是科技赋能,深耕生态种植。基地推行“标准化、节点化、智能化”的种植管理模式,始终坚守生态优先理念,种植全程杜绝化学农药使用,严格对标出口级品质管控标准。同时,深度联合华中农业大学、湖北省农科院、中科院等科研院所的专业力量,选育优质、高抗、丰产菌种;推行一季种植与土地轮休相结合的模式,保障土壤资源可持续利用。此外,基地搭建完善的智能监测体系,通过传感器实时采集温湿度数据,实现手机端精准调控、种植全过程数据化管理,以硬核科技实力持续提升产品市场竞争力和企业核心竞争力。
二是全链布局,实现产业增值。基地积极推动“鲜菇直售+就地烘干+出口外销”全产业链发展路径,推动羊肚菌产业向价值链高端延伸。目前,基地鲜菇市场售价为25-50元/斤,烘干后的普通干菇约350元/斤,出口级干菇达600-1200元/斤,产品远销欧洲、东南亚等海外市场。通过精深加工和出口创汇,基地有效提升产品附加值,增强产业抗风险能力,现阶段每亩产值可达2.5-3万元,扣除种植成本后,每亩净利润超1.1万元,展现出强劲的盈利能力和与广阔的市场前景。
三是联农带农,助力乡村振兴。作为白沙镇本土重点培育的农业龙头企业,基地充分发挥辐射带动作用,每年11月至次年3月的用工高峰期,可吸纳周边300余名村民就地务工,务工日薪为80一120元,村民人均年增收1.1万元。当地村民既能够获得土地流转租金,又能通过务工赚取薪金,真正实现了企业增效、农民增收、产业发展的多方共赢。
未来,基地将以三合村为核心发展阵地,制定清晰的中长期发展规划:每年持续在还水周边9个行政村扩大羊肚菌种植规模1000-1500亩;深化精深加工环节,进一步拓展海外出口业务;同时推广多品种菌菇种植,实现一年四季菌菇种植、销售不间断,力争2年内实现年产值过亿元的目标,3年内成功创成省级农业龙头企业,打造成为辐射鄂北、面向全国的羊肚菌全产业链示范基地。此外,基地将联动当地油菜花海等文旅资源,推动“特色农业+乡村旅游”深度融合发展,为白沙镇全面推进乡村振兴筑牢坚实的产业支撑。