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    云南:南华县鹿茸菇试种成功

    发布时间:2026-05-11

      来源:中国食用菌商务网

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     近日,在楚雄彝族自治州南华县一街乡平掌村大黑泥村民小组核桃林下,一簇簇洁白饱满的鹿茸菇破土而出,长势喜人。村民们穿梭林间,忙着采摘、分拣,脸上洋溢着丰收的喜悦。这是平掌村首次试种林下仿野生鹿茸菇迎来的丰收。
    鹿茸菇味道鲜美、营养丰富,富含维生素E、铁、锌及多种人体必需氨基酸,属于优质野生食用菌。大黑泥村民小组海拔较高、气温偏低、空气湿润,具备发展鹿茸菇的天然优势。如何让闲置林地“活起来”、生态优势“变现”?一街乡坚持党建引领,精准谋划林下富民产业,构建“党组织牵头、村‘两委’主抓、群众广泛参与”的发展机制,把组织优势转化为产业发展动能。
     
    今年3月底,平掌村党总支投入村集体资金3.61万元,建成2亩林下仿野生鹿茸菇种植基地。由于缺乏成熟经验,村干部带头试种,从林地清理、菌床搭建、松针铺盖,到菌种下地、遮阳网架设、灌溉管道铺设,每个环节都反复研究、精细管理。村“两委”成员分片包干,定期开展病虫害防治、浇水通风、控温调湿等管护工作,确保菌菇顺利生长。基地采取“林菌共生”模式,核桃林为菌菇提供天然遮阴环境,松针既能保湿,又能为菌菇生长提供养分,实现“以林养菌、以菌促林”的生态循环,真正做到“一地多用、一林多收”。
     
    经过两个多月精心培育,首批鹿茸菇迎来采收。目前鹿茸菇市场价每公斤35元,2亩基地预计产量约2000公斤,产值可达7万元。下一步,平掌村将持续总结种植经验,根据市场需求优化品种结构,逐步扩大种植规模,同时积极探索“线上+线下”销售模式,推动更多群众参与其中,实现村集体增收与群众致富“双赢”。(来源:文旅头条融媒体)

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