古田立足“千家万户生产食用菌”基础，把全县视为“大工厂”，推行专业化分工、社会化服务、集约化经营，推动形成“56789”发展新格局——50%涉农贷款资金用于食用菌、60%农民收入来自食用菌、70%农业人口从事食用菌、80%农业产值来自食用菌，银耳产量占全国90%以上。2025年食用菌产业链总产值达315亿元，“古田银耳”品牌价值连续三年居全国总榜第二。获国家区域性食用菌良种繁育基地等“国字号”荣誉，入选首批国家乡村振兴示范县创建单位、全省县域重点产业链试点县。

 

 

古田县以“四链融合”为抓手。产业链上，整合城郊东、西、北三大工业园和N个加工点，形成“3+N”产业矩阵，入驻企业156家，年产值近百亿元；全域建设菌种科技园、小微园、闽台素食基地等，开发冻干即食、多糖提取等40多系列新品。创新链上，联合国和南南合作金融中心设立国际培训基地和合作实验室，农林大学菌业研究院落户，培育绣银、“航天108”等新品种，实现从地面育种到航天育种跃升。资金链上，首创种植保险和“两权”抵押贷款，推出“菌菇贷”等产品，累计提供金融支持167亿元。人才链上，组建李玉院士特聘专家团，引进科研机构14家、专家团队70多个，拥有专利318件。

 

 

古田县着力从产业参与者向引领者转变。抢占标准制高点，组建全国银耳标准化工作组，发布中国首本行业蓝皮书，制定国标、地标、团标38项，全国食用菌标委会副主任委员、副秘书长等职务落户古田，设立银耳分标委。抢占市场制高点，建成全国最大食用菌批发市场，依托400多家电商、3000多家网店、3万多名营销大军，产品远销15个国家和地区。抢占未来制高点，建设中国食用菌数智科创城，全力打造“世界菌菇中心”，让菌菇健康与人类命运共同体拴在一起。同步招引头部企业，提升市场话语权和定价权，成为“一带一路”菌菇之源。

 

 

古田县创新推行“一方案两平台”，走出强长项和补短板协同推进的共富新路。“共富联营”平台聚焦“一个都不能少”，推行镇村银企民“五维联动”，搭建14个共富公司、共富工坊，引入320多家企业合作社，带动2万余户农户，户均增收超3万元。“晨巡晚议”平台聚焦“一个都不掉队”，组织全县117个单位与6423户11463名困难群众精准结对，构建“五位一体”保障体系。农民人均收入连续22年居全市第一，城乡居民收入比缩小到1.56。（来源：光明网）