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    发布时间:2002-09-08

      来源:中国食用菌商务网

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      国务院通知再为“菜篮子”上保险“安全追溯制”浮出水面   据新华社8月19日电 国务院最近发出通知,要求加强新阶段“菜篮子”工作。其中新阶段“菜篮子”工作的主要措施中指出,建立“菜篮子”产品质量卫生安全追溯制度。从“菜篮子”产品生产、加工、包装、运输、储藏(保鲜)到市场销售的各个环节,都应有产品质量卫生安全的检验检测指标及合格证明,发现不符合卫生安全标准或质量不合格的产品,要及时、有效地追溯发生问题的环节和责任。   建立与“菜篮子”产品有关的认证认可和产品标识制度。规范“绿色食品”、“有机食品”及“无公害农产品”等认证认可和认证标识。   对卫生安全不合格的“菜篮子”产品实行无公害化处理或予以销毁。此外,国家还将加大“菜篮子”产品生产环节监管力度,从源头上保证产品安全卫生。建立安全的“菜篮子”产品产销经营体制,整顿和规范市场秩序等。

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