据新华社报道　一堆堆鲜红的西红柿、嫩绿的辣椒、散发着泥土芬芳的土豆，正由农民们简单包装后装入来自全国各地的货车上。一些满载蔬菜的大货车开走了，更多的空车又开进来等待装货。 　　这是5月5日上午，记者在我国最大的蔬菜批发市场———山东寿光蔬菜批发市场见到的情景。寿光蔬菜产业集团董事长杨东旭说：“现在这个场面只是零星的交易，每天交易的高峰期是凌晨2点至上午的八九点，那时，市场上更热闹。” 　　他介绍说，自从4月份以来，这里每天的蔬菜交易量都稳定在250万公斤以上。5月4日，这里的交易量为250万公斤，各类蔬菜的平均价格为每公斤1元，进入车辆达1020辆。蔬菜主要运往我国北方地区的北京、天津、内蒙古、吉林、黑龙江等地。每天运往北京的蔬菜达50万公斤。据北京有关部门统计，去年，山东的进京蔬菜占北京消费量的55％，其中的一大半是从寿光运抵北京的。 　　“这里的蔬菜交易价格这几天略有回落，各类蔬菜平均交易价格已由5月2日的每公斤1．3元降至4日的1元。因为气温升高、蔬菜上市量增多，这属于正常的价格回落。”杨东旭解释说。 　　自从北方发生“非典”疫情以来，市场管理部门专门抽调了40多人负责对来往人员和车辆进行登记、查体和消毒。每辆车进出市场都要分别进行消毒，人员也要分别进行登记和量体温。在市场出口检查站，驾驶B12845车的秦谋责说，他跑寿光已经五六年了，今年和往年比起来蔬菜批发市场红火依旧，没有什么变化。 　　想乘机发“非典”财的个别人，最终反而赔了钱。杨旭东说，半个月前，白萝卜的价为每公斤1．6元，有了喝白萝卜汤能预防“非典”的说法后，每公斤白萝卜的交易价涨到了5元，有人想借机发财，大量囤积白萝卜，现在每公斤白萝卜的价格跌至1元。发财人的愿望，变成了一场梦。