“有机农庄”首批SPF有机猪肉上市
发布时间:2003-05-19
来源:中国食用菌商务网
近日,首批北京天地生有机食品有限公司的“有机农庄”SPF有机猪肉投放北京市场。这是“有机农庄”在发展高安全性畜产肉食品生产中创造的,我国首批达到欧盟有机生产质量标准的有机猪。
据介绍,“有机农庄”农产品一直很受消费者青睐。本次投放市场的有机猪,饲养环境选择在风景秀丽的京西凤凰岭山区,采用先进的“无特定病源”SPF(specificpathgeonfree,无特定病源)育种方式生产,严格按照有机食品标准饲喂。饲喂的玉米、豆粕、麸皮等来自于黑龙江北大荒852农场有机粮生产基地和河北太行山区涞源有机粮生产基地,并且在饲喂过程中不使用任何化学合成的瘦肉精、开胃剂、激素、药物等禁用物质,也不使用基因工程产物。此外,有机猪的生产过程和屠宰检疫都经过了德国有机食品认证机构BCS的认证。
发展有机猪对社会的良性循环有着重要的意义:首先有机猪吃的饲料来自有机粮食生产基地。由于有机粮食生产中不使用化学农药和化肥,不使用转基因产品,提倡生物多样性,提倡水土保持,提倡作物轮作,恢复土壤健康,保持自然的良性循环,对保护农业生态环境、保护地球、推动农业可持续发展起到重要的作用。其次对人类的健康十分有利。由于有机猪不饲喂化学合成的添加剂、药物、抗生素、激素等,从而是人类食用的健康肉食品,不会对人类健康造成不良后果。
(黑龙江农业信息网)
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