由于非典的影响，辽宁省水产品出口受到一定程度的阻碍，各个品种出口量比去年同期均有不同程度的下降。 辽宁水产出口企业普遍认为，随着时间的推移，水产品出口将受到更大的影响，全年水产品出口将面临严峻考验。面对非典的影响，辽宁省海洋与渔业厅坚持一手抓防非典，一手抓生产，积极采取应对措施，尽力降低非典造成的损失。 加强信息沟通。5月13日，辽宁省海洋与渔业厅以李洪彦厅长的名义向永持先生(日本维他命株式会社名誉会长，也是辽宁省海洋与渔业厅经济顾问)发出传真，把辽宁省的疫情及我国政府和地方所采取的措施以及产生的效果做了通报，希望通过永持会长在日本水产界的影响，向日本商社转告，争取尽早恢复正常贸易往来。 加大远洋渔业发展。非典对近海捕捞业影响较直接，但对远洋渔业基本没有影响。辽宁省变不利条件为有利条件，组织远洋渔业企业开发新渔场，通过扩大远洋渔业规模，延长入渔时间，提高入渔效率等措施，增加产量和效益，积极拓展境外市场，争取近海损失远洋补。 加大水产品精深加工。重点开展冷冻品小包装、半成品小包装、家庭快餐小包装等适宜市场批发、超市零售的加工产品的生产。对鲜销产品进行加工储存，避开非典流行期，适时上市。