近年来，通过绿色食品认证而扩大产品市场份额，取得良好经济效益的企业在甘肃省越来越多，开发绿色食品标志日益成为这些企业的“王牌”。 全国首批绿色食品生产企业武威西凉啤酒有限责任公司面对啤酒市场日益激烈的竞争，坚持打“绿色食品”品牌，在竞争中实力迅速提升，购并、兼并两家啤酒企业。尝到甜头后，公司于2002年又将3种新产品开发为绿色食品。目前，该企业“西凉”牌系列啤酒已有5个品种获得绿色食品标志使用权，开发绿色食品使老国有企业焕发了生机。甘肃条山农工商集团全力改善生态环境，积极开发绿色食品，原先曾无奈喂猪的质次价低的果品，也获得可观的经济效益。目前公司开发的绿色食品产品产值已占企业总产值的60%，收益占总收益的70%-80%，大接杏、早酥梨等绿色食品的产品还转销出口，供不应求。 另外，甘肃昆仑张掖生化有限公司、甘肃黄羊河集团武威麦芽有限公司等企业通过开发绿色食品，进一步拓展了市场，增强了市场竞争力，提高了企业的经济效益。 在部分大型龙头企业的带动下，近年来甘肃绿色食品产品开发速度日益加快。2002年，全省绿色食品产品总数已达到67个，比2001年增长了33%，产品涉及粮食、肉类、果品、蔬菜、酒类、保健食品和啤酒原料。