近日,大邑制定了2005年食用菌产量达10万吨、产值3亿元的规划,正式启动建设全国蘑菇大县。据了解,新落户大邑的国内最大的食用菌加工出口企业兰田公司和厦门3家企业加盟了蘑菇大县建设,总投入达1.6亿元,目标锁定国际市场,将一改大邑食用菌缺少精深加工的“软肋”。 　　2003年,大邑食用菌产量将达64450吨,产值将达2亿元。目前全县有5个加工企业、110户营销大户。但该县食用菌大多为销售鲜菇和盐渍菇,缺少精深加工这一产业环节。为做大做强食用菌产业,他们规划建立食用菌菌种基地和四个大田生产基地。今年7月,又引进了兰田公司生产蘑菇罐头、醋酸蘑菇、盐水蘑菇等产品,能带动该县及周边县(市)3万农户种菇致富。据了解,切身感受了大邑的优惠政策和优质服务的兰田公司,竭力向福建企业家推介大邑环境,又有3家外向型企业表示在今冬明春进场办厂。 四川日报