日前全国首家“残留农药技术处理中心”在南昌市成立。今后南昌市民如果担心购买的蔬菜含有农药残留等有害物质，只需花１角钱就可立即进行识别和清除。 　　近年来，南昌时常发生因蔬菜农药残留超标导致的食物中毒事件。专家称，即使没有发生急性食物中毒，长期吃残留农药的蔬菜也将损害人体健康。据悉，目前蔬菜上残留的农药主要有有机氯、有机磷和氨基甲酯类农药，一旦这些农药残留在人体长期蓄积，将会引起多种慢性疾病。这次在南昌成立的残留农药技术处理中心运用臭氧技术能够对果蔬、水产品、畜产品进行无害化处理，能够有效地清除蔬菜上的残留农药和其它有害物质。 　　目前，有关部门正和相关企业合作，将这项农药残留处理技术方式在全省推广，争取用两年时间在江西各地都建立无害化农产品消毒中心。