福建省将乐县珍稀食用菌标准化示范基地建设项目经农业部2004年5月批准后，我县立即组织人员、筹措资金进行实施，目前已引进年生产625吨的珍稀食用菌软包装生产线，购进空调机5台和菌种架，新建了22口、容积396m3的珍稀食用菌盐渍池和改建7间总容量为819 m3珍稀食用菌干、鲜品冷藏库，已购进原种10万瓶和23万袋栽培种。

　　项目以茶树菇、杏孢菇等珍稀食用菌为发展对象，能不断丰富群众的“菜篮子”，充分开发利用我县的农业资源，改善农业生产条件和生态条件，提高科技含量；项目建成后将辐射带动金溪河沿岸2000户菇农生产珍稀食用菌2000万袋，促进标准化技术广泛应用，促进我县食用菌持续、健康发展和走产业化道路。