在现场参观了太平镇新圩大棚立体二次发酵蘑菇栽培示范点和福建天山食用菌生产公司太平林场生产基地及听取平果县的经验介绍后，周炳群说，平果县在发展食用菌方面有五点经验值得推广：一是发展思路清晰、突出特色、注重优质高效，符合本地实际；二是解决“三农”问题从促农增收入手；三是开展技术人员到村、实用技术到户、技术规程到手的“三个到”服务，不断提高科技含量；四是强力推进产业化经营，多种模式并举；五是外引内联，多方投融资。

    为做大做强百色市食用菌产业，周炳群指出，要确实把食用菌生产摆在重要位置，坚持以市场为导向，以质量为中心，稳定发展大宗食用菌生产，大力开发珍稀、药用菌类，狠抓基地建设，扶持发展龙头企业和打造品牌产品，加大研究开发力度，用三年左右的时间，使百色市食用菌生产形成具有百色特色的产业化经营机制；使百色市食用菌主导产品的技术水平和产业化得到大幅度提高，争取使百色市的食用菌产业在广西处于领先地位。

    周炳群强调，食用菌产业是农民增收、农业增效的新兴产业，发展食用菌生产有利于农业结构调整。百色市发展食用菌产业要以龙头企业为载体，形成产业链，建立专业市场，带动产业良性循环；要提高质量，稳定发展；要优化品种，挖掘潜力；要依靠科技，提高水平；要保护生态，实现可持续发展；要加大投融资力度，加大发展后劲；要加强宣传策划，提高知名度、知晓率。

    会上，王健阐述了百色市发展食用菌产业的有利条件，并就如何解决存在问题提出了意见和建议。

    各县（区）分管领导及市、县（区）农业局长参加了会议。 （王萍）