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    发布时间:2005-04-14

      来源:中国食用菌商务网

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            本报讯(吴涧)“哪里有食用菌,哪里就有她们的身影”。在素有“中国食用菌之乡”美誉的古田县,活跃着一支“娘子军”。昨日,笔者了解到目前在古田城乡有13万多名妇女分布在食用菌产业的各个领域,她们为古田县食用菌产业的发展立下了汗马功劳,展示出现代女性“巾帼不让须眉”的精神面貌。
      古田县食用菌生产历史悠久,自上世纪60年代末锻木人工栽培银耳,到70年代中后期瓶栽和袋栽银耳,80年代室外袋栽香菇和生料栽培竹荪以及棉籽壳代料栽培银耳,掀起了食用菌产业的三次发展浪潮,成为远近闻名的“中国食用菌之乡”。特别是近年来,食用菌产量不断上升,去年全县食用菌实现产值达7.7亿元,占农业总产值42%。古田食用菌经过30多年的不断发展,已形成了区域化布局,专业化生产,一体化经营,社会化服务,企业化管理的产业化发展格局,成为该县农村经济发展的主要支柱产业。全县农村有80%以上农民从事食用菌产、销活动,其中就有13万多名妇女参加食用菌生产、管理和销售。据古田县妇联统计,在食用菌生产过程中,该县从事辅料购销的妇女占全县妇女总人数的65%、拌辅料的占30%、装袋的占98%、接菌的占80%、管理的占80%、采摘的占90%、销售的占60%,全县有730个妇女装袋和接菌队常年为村民服务,有168名妇女从事制菌研究与开发,涌现出一大批栽种、管理食用菌的女能人、土专家。极乐村的曾育湘从事食用菌栽培,建造标准化厂房600平方米,年生产10万袋银耳,年均收入5万多元;湖滨村的兰巧珍建造标准化厂房900平方米,年产银耳1.3万斤,年均收入10万多元。

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