在罗斯托夫市举办了“俄罗斯南部农产品博览会”。展会期间，大会举办方对前来参观展览的罗斯托夫市居民进行了有关食用菌消费方面的问卷调查。调查结果令人欢欣鼓舞！首先，所有被调查居民都表示喜欢食用各类蘑菇。这一点与大都市居民反馈的情况有所不同。而且，几乎每个被调查的对象都可以讲述一段自己采集或烹调食用菌的体验，都表示非常乐意与亲人、朋友分享食用菌的美味。由此可见，罗斯托夫市的食用菌生产者和经销商在推动食用菌消费方面功不可没。