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    野菜+食用菌 新疆巩乃斯林场多种经营增收(图)

    发布时间:2005-07-30

      来源:中国食用菌商务网

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      新疆巴音郭楞蒙古自治州巩乃斯林场在积极做好天然林保护的同时,积极开发野菜种植和食用菌培育增收。

      巩乃斯林场与昌吉州园艺站联合开发的阿魏菇食用菌已取得突破性进展,人工培育的最大蘑菇直径达到了41厘米,新鲜蘑菇每朵重量达到了2.6公斤,创历史最高记录,在蘑菇生产史上极为少见,预计今年可产阿魏菇1万袋,约2000公斤。

      与此同时,巩乃斯林场野菜种植生产形势喜人。目前已种植各种野菜30亩,建立山野菜种源基地4亩。其高山野菜已在国家工商行政管理总局成功地注册了“巩乃斯高山野菜”商标。7月20至22日国家林业局委托西北林业勘察设计院的专家、学者对巩乃斯林场的天保工程、野菜与食用菌生产项目进行了专程检查、验收,给予了高度的评价。

      巩乃斯林场位于天山中部山区,气候温凉,湿润,海拔在2030米以上,在这种特定的自然环境下,特别适宜高山野菜的生长。高山野菜是天然的绿色食品,它具丰富的蛋白质、生物碱和多种矿物质及维生素,据不完全统计,巩乃斯林场能够食用的野菜多达70余种,还有100余种食用菌。林场利用这些野生资源,积极开展野菜生产,通过人工驯化延长野菜的生长周期, 目前已经成功开发出了野芹菜、藁本等9个品种。野菜保鲜包装实验工作也已经取得较大的进展,包装野菜在25度的常温下可以保存11天不腐烂、不变色,保持鲜嫩可口。

     

     

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