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    榆黄菇逐渐进入百姓家

    发布时间:2007-03-29

      来源:中国食用菌商务网

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       (本网讯 记者 尚玉玲)据相关专家分析,榆黄菇其形态特征如同普通平菇,但其菌盖色彩鲜黄、十分艳丽,一直是做为珍稀食用菌产品上市。随着科技的发达,榆黄菇也慢慢褪去了神秘的外衣,人工栽培产品的量也越来越多的进入了市场。

        根据榆黄菇的生物学特性分析,该品种的适应温度范围较宽,尤其适应高温的能力较强,故可在夏季进行批量栽培;根据菌种供应数量和咨询情况以及菇农的反应,预计今夏榆黄菇的投料量仍然不大,仍将作为稀有产品应市,其市场价格一般约在千克6元左右,难得突破8元,个别地区可短时达到10元以上价位。随着消费者的逐渐认知,销售数量将有较大幅度的提高,但价格不会随之上升。

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