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    以“小生产”对接“大市场”——交城县宏基食用菌专业合作社

    发布时间:2007-07-04

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯:山西交城县宏基食用菌专业合作社拥有固定资产560万元,入股农户达120户,年生产各种食用菌3000吨,产值1250万元,每户社员平均纯收入2万元。

         作社采用“合作社+基地+农户”的一体化经营模式运作,以合作社为“龙头”,以基地为“纽带”,以农户菇棚为“车间”,充分利用全县设施农业普及发展的条件,使一部分大棚种植户从菜农转为专业菇农,统一了生产、经营、销售的机制,形成了“十统一”的标准化生产模式,即统一修建日光温室、统一提供优质菌包、统一技术培训、统一质量标准、统一产品检测、统一产品包装、统一标准化生产经营,统一商标品牌、统一进行销售、统一结算分配,最大程度地降低了生产成本,提高了种植户的经济效益。

         目前,宏基食用菌专业合作社在原有一期工程基础上,近期又投资150万元,建成国内先进的液体菌种全年候标准化菇厂、制种室、生产车间、养菌房、原料库、成品库等。建成年产500万袋的标准化绿色菌包厂,带动农户500户,并研发、解决食用菌的反季节生产和产品保鲜长效化问题。二期工程预计投资530万元,主要应用生物发酵提取及生物保鲜技术进行食用菌产品深加工,提高产品附加值。工程全部建成投产后可安排劳动力就业岗位500余个,生物转化3.5万吨农作物下脚料,实现年销售收入5000万元,每户菇农可获得2.15万元纯收入,实现更大的社会效益、经济效益和生态效益。

    责任编辑:紫晴

    来源:山西新闻网

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