大田农作物套种平菇、榆黄蘑，是一项投资少见效快的致富新项目，亩可获纯收入1500至10000元。目前，此项栽培技术已在绥滨县推广应用。
    大田农作物套种食用菌，即在春夏之际，将已制作好的袋装菌种埋入玉米行间，利用作物根须与菌料的互息互益关系，使植物根须扎入培养基直接吸收其中的氧、氮、磷、钾及多种微量元素，既抗旱又促早熟；而食用菌则利用根须的透气性，吸收大量的二氧化碳、水等养料，菇体长势快，亩增产4.5％。因杂草的根芽被菌腐蚀后变为自己的营养，蘑菇地块不仅不长杂草，而且节省了化肥，增加了粮食和蘑菇产量。此外，还省去了为蘑菇架棚遮阴工序，省工、省时、省钱。
    据技术人员介绍，采用此项技术，亩产玉米可达600公斤，亩产鲜菇450至7500公斤，按市场价每公斤1.6元计算，毛收入7200至12000元（不含玉米收入），除去每平方米投资3元，亩可获纯利润1500至10000元。

(编辑：田地)