进入浙江庆元县松源镇喜鹊村，在村附近弯弯的山道旁映入们眼帘的是一幅独特的景象：高高的香菇标准化大棚内，一个个层架整齐分布，肥硕的菇蕾在菌棒穴口怒放，农民撑着小竹竿在棚内通风放气…．这里是省级优质高效种植业食用菌生产基地，总面积达２１０亩。
    喜鹊村共１５２户，栽培香菇是当地农民的支柱产业。为全面提升传统产业层次，提高农民收入，去年１２月，这个村在县、镇扶持下，投资１２万多元，建起３３个标准化香菇生产大棚，棚内由遮荫棚和拱形塑料大棚组成，内架高２米，置６层菌棒，建成５０吨水池５个，形成灌喷自动化等，今年４月２８日，该村被省农业厅、省财政厅、国土资源厅列入“省级优质高效种植业食用菌生产基地“之一。
    为使标准化为广大农民接收，县农业部门编印了《香菇栽培技术规程》，将标准化转化为通俗易懂的适用技术，无偿发给广大农民，标准化栽培香菇，技术要求高，生产管理繁琐，且对菌种十分敏感。在科技人员的指导下，该村香菇种植户坚持科技育菇，并根据气候变化，采取“四勤一严”办法，即：勤管理，勤割袋，勤采收，勤翻堆和严防毒霉害，出一个菇蕾就开一个袋口，成熟一个就采收一个。村委会主任吴义平告诉笔者，今年一度连续高温天气，各地烂棒一般都在四成左右，而这里却很少见有烂棒，全年产量比去年提高６至７成。
    新品种的引进和新技术的运用，也使喜鹊村的香菇标准化生产焕发了生机，目前该村主栽品种２４１－４、１３５和庆元９０１５，不但基本上消除了外形欠佳的?熏还使香菇内在营养成分更为丰富。同时村里与标准化生产农民签订协议，大力破解“甲醛”困扰，并实行木屑、筒袋、配料等全程质量监控，“清白之身”收获的香菇个体大、外形好、品质高，让喜鹊村农民得到了很大实惠。据了解，全村９０多万段香菇标准化生产，产出９０％以上光面菇，平均价每公斤４６元，比一般香菇高出３成左右，全村户均增收１．５万元。农民潘日清今年香菇标准化生产量达１．６万段，通过菌种选育、丰产栽培、分级包装等措施，净收入达２．３万元

编辑：黑子