1-6月份福建省龙岩市食用菌栽培规模达16,135万袋，同比增长14%，鲜菇产量91,192.2吨，比增17.3%，产值4.25亿元，增长59%。工厂化生产规模继续扩大，在武平岩前、长汀涂坊、永定虎岗新增3家食用菌工厂化生产企业，全市已有15家工厂化生产企业，产业集群逐步形成。主要有金针菇、鸡腿菇、杏鲍菇、秀珍菇、双孢蘑菇、白灵菇等品种,日产鲜菇达20吨，比去年同期增长33.3%。

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