食用菌吃了多少年，一直都是从国外引进，现在终于自己掌握了栽培技术；原先不仅没见沼气池是个什么样儿，现在竟然建起了尼日利亚首个“猪、沼、菜加油棕”为一体的生态农场……这是“南南合作”项目在尼日利亚带来的巨变。
　　记者从召开的山东赴尼日利亚农业技术援助项目交流总结会上获悉，2004年至2007年，山东省先后选派20名农业专家奔赴尼日利亚，分别在农田水利、水土保护、植物保护、园艺栽培、畜禽养殖和农村能源建设等方面进行技术援助和合作，大大提高了其农业生产效率和粮食安全水平。
　　如今，当地人已吃上了辣椒、白菜、豆角等10多种蔬菜和地瓜、木瓜等作物，解决了品种单调的问题。玉米种植密度由1000株/亩提高到3000株/亩，增产200%以上。
　　四年中，山东省专家共为当地建立技术示范点200多个，提出技改项目300多项，培训农民5000多人次，实施微型项目60多个。
　　“南南合作”项目是山东省农业“走出去”开展对外合作的一个切入点。山东省农业厅副厅长于风华表示，近几年，山东省与各国在农业领域的交流合作不断加强，农业技术人员、农业企业及农民纷纷走出国门，推动了山东省农业“走出去”发展。
　　据不完全统计，目前，山东省的农业境外项目达180多个，基本涵盖了农业各个领域。每年农村劳务对外输出达2.5万多人次，常年在外的近10万人。山东省农业累计对外投资已超过10亿元人民币，其中2000年以来对外投资8.5亿元。农业“走出去”的区域布局日趋多元化，已扩展到六大洲40多个国家和地区。
　　于风华告诉记者，农业“走出去”战略，符合现代农业发展规律，也是发挥山东省农业比较优势的必然要求。各地应积极培育农业“走出去”的主体，明确农业“走出去”的区域目标，完善管理与服务，制定促进农业“走出去”的优惠政策，在全球化的舞台上展现中国企业的强劲实力。