本网讯：四川省成都市温江区万春镇红旗村通过率先在省内利用花木地进行套种大球盖菇的试验，无论产量还是收益，都让花农们感到大有作为，花农们又将多一份不菲的收益。据悉，有的花农卖蘑菇的收入甚至高过了他们卖花的收入，在他们眼中，蘑菇和花一样漂亮。

　　试验成功花农种菇赚大钱

　　4月22日，记者在红旗村用于试验的花木地里看到，虽然采摘高峰已过，但地里仍不时看到一个个破土而出的大球盖菇头顶“小红帽”，亭亭玉立，伸展其婀娜的身姿。据参与该试验的菌类专家、四川省农科院土肥所副所长甘炳成介绍，大球盖菇一般都采用大棚和稻田种植，林下套种在四川省尚属首次。

　　红旗村四组农妇杨桂英在自家的花木地仅试种了0.02亩，“3月份，我这两厘地卖了二三十斤大球盖菇，最低都是2元/斤。”除此以外，她送了一些给朋友，加上地里还在不断发出的菌子，她估计两厘地可能要收获50公斤。按此计算，亩产能达2500公斤，按4元/公斤计算，毛收入达到了1万元！比有些花农卖花木的收入还高。

　　据村支书袁丽霞介绍，为有效利用土地资源，增加花农收入，2007年，温江区农发局免费提供菌种与红旗村合作试种约1亩的大球盖菇，同时，还有10余户花农也自发地进行了试种。当年11月下种，今年3月开始收获，在地头的售价达到4-5元/公斤，估计亩产有1500公斤，收入有6000-7500元。

　　但是，袁丽霞告诉记者，亩收入在正常情况下应在1-2万元/亩。红旗村此次套种之所以未达到最理想的效益，袁丽霞分析了原因：一是菌种播得太迟，导致大球盖菇3月才迟迟上市。否则，在春节期间上市的话，在地头的售价应达到6-8元/公斤。二是由于是试种，农民技术不到家，土层盖得太厚，水份没有充分保障，影响了产量。

　　袁丽霞相信，通过试种，农民们有了经验，下一季将会在村里扩种，一定能赶在明年春节期间上市，卖个好价钱。

　　套种蘑菇管理粗放收益高

　　“温江区有10多万亩花木地，如果利用1/5来套种食用菌，收益都不得了。”据温江区农发局农技与农机服务中心的文仲康介绍，去年，在中科院微生物研究所和省农科院土肥所专家的支持下，区农发局提供资金、负责技术指导，在红旗村进行花木地套种大球盖菇的试验。
文仲康说，种植大球盖菇管理简单，一年可采收2-3次，亩产在2500-3000公斤，在消费旺季，地边价6-8元/公斤没问题，估计产值可达1.5-2万元。

　　文仲康说，大球盖菇属于低温菌种，适合于春、秋、冬季种植，为进一步利用花木地资源、增加花农收益，温江区还将在花木地试种金福菇、茶树菇、瑜皇菇、黄背木耳、黑木耳等适合夏季种植的高温菌种。

　　由于花木地套种大球盖菇管理简单，收益不错，不少温江花农放弃花木套种其它蔬菜，而改为套种蘑菇，袁丽霞说：“我们这儿的花农曾经在花木地套种过其它蔬菜，但每亩只有1000元左右纯收入，‘劳民伤财’，花农们都没了兴趣。而套种大球盖菇，不需打药、不需施肥，算上菌种、薄膜、人工等成本，每亩只需投入三四千元，但收益却高得多。”

　　对于今后大球盖菇等菌类大批上市所带来的销售问题，文仲康说，区农发局早就做好了谋划，他们已经与一些食用菌加工厂联系，今后将把大批菌类销往加工厂。

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　　大球盖菇能提供有机肥

　　据甘炳成介绍，花木套种大球盖菇，花木可为大球盖菇遮荫、保湿，同时，大球盖菇又为花木提供了有机肥料，形成了一个互助的生态圈。在花木地套种大球盖菇等食用菌，只要林下空间足够大，方便管理即可。

编辑：皮皮