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    中国食用菌商务网开展全国食用菌工厂化生产情况调查

    发布时间:2008-07-08

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(采编 李昊)近年来,随着市场需求增大,食用菌工厂化鲜品生产发展较快,为实现市场均衡供应、提升产品质量、稳定价格起到了积极作用。但在发展工厂化生产上,一些企业和投资者存在一定盲目性。为了细化市场,合理布局工厂化生产企业,为食用菌主产县和投资者提供决策参考,中国食用菌商务网从2008年年初开始派员对目前全国工厂化生产情况进行调研,现调查工作已全面展开。据中国食用菌商务网首席执行官董校堂先生介绍,此次调查,一是摸清全国工厂化生产企业的基数(包括已投产、在建和待建项目),全国食用菌工厂化生产总产量、产值、生产品种;二是全国工厂化鲜品市场分布情况(诸品种的经销地、需求量);三是工厂化产品配送路径及经销模式;四是全国工厂化鲜品的总需求及地域需求;五是目前工厂化生产的主要模式;六是工厂化生产存在的问题及主要成功经验;七是国家及地方政府对发展工厂化生产(设施农业)的政策资金支持情况。


    成都榕珍菌业有限公司工厂化生产车间


    辽宁田园实业有限公司工厂化栽培车间


        此次调研将历时9个月,计划在"十·一"前结束,为在10月份召开的全国工厂化生产研讨会做准备。

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