从2024年亏损6.17亿元到2026年首季盈利1.7亿元，雪榕生物用不到一年半的时间完成了一场漂亮的经营反转，展现出龙头企业强劲的恢复韧性与增长动能。

 

这一轮业绩反转背后，既有行业回暖的外部因素——2025年下半年食用菌行业企稳回升，主要产品价格提升带动毛利率提高；更离不开企业内部驱动——通过培育白色金针菇新菌种取得突破性进展，借助种源优势，产能利用率大幅提升，综合成本下降明显。

 

如果说经营数据是雪榕生物实力的一面镜子，那么种源自主创新则是其长期竞争力的根本源泉。长期以来，我国金针菇栽培的主导菌种主要依赖国外进口，“洋菌种”的依赖性始终是制约产业自主发展的关键瓶颈。雪榕生物挺身而出，将自主研发优良菌种作为企业核心战略，致力于培育食用菌的“中国芯”。

2025年12月30日，雪榕生物正式获得国家知识产权局颁发的发明专利证书，发明名称为“金针菇品种X139及其鉴定方法和应用”。新菌种X139的产业化落地，不仅打破了国外长期垄断，更进一步夯实了雪榕生物的技术壁垒。

 

 

在种源自主的战略推进中，航天技术为雪榕生物开辟了一条独特的创新路径，也成为其品牌价值中最具辨识度的标签之一。

 

雪榕生物与中国航天的缘分可追溯至2012年。当年9月1日，雪榕生物正式与中国航天基金会签约，成为中国航天事业战略合作伙伴，是食用菌行业唯一获此殊荣的企业。2013年，双方合作更进一步，中国首家“中国航天级食用菌研究所”在长春成立，依托航天科研技术成果，融合雪榕在食用菌领域的专业优势，推动食用菌基因优化，研发具有更高药用价值及营养价值的食用菌菌种。

 

以航天合作为契机，雪榕生物持续推动航天技术与食用菌产业深度融合，其自主研发中心于2023年被遴选为“农业农村部食用菌菌种研发重点实验室”，成为中国食用菌种源创新的核心平台之一。

 

种源自主提升了效率和产量，效率和产量最终转化为市场占有率。据公开数据显示，雪榕生物已连续15年鲜菇销量稳居全国第一。

值得关注的是，雪榕生物的多品种战略近年来成效显著。除金针菇这一传统优势单品外，真姬菇、杏鲍菇以及其他高端菌菇品类均实现规模化生产和持续增长。借助全国八大生产基地的协同优势，雪榕正在将金针菇的成功经验复制到更多食用菌品种，打造覆盖主流消费菌品、满足差异化市场需求的完整产品矩阵。

从扭亏为盈到种源自主，从航天育种到连续十五载销量第一，雪榕生物以科技之力重塑了中国食用菌产业的价值逻辑。未来已来，可以预见，这家深耕食用菌行业三十年的农业龙头企业，将在推动中国食用菌产业高质量发展的进程中，书写出更加精彩的篇章。