本网讯：眼下正是菌类的淡季，可是浙江省云和县云和镇白洋墩村菇农李向红家的菇棚里却有摘不完的新鲜菇，因为他用金针菇废料栽培出来的珍稀菇种金福菇试种成功，并且长势喜人。

　　李向红从事食用菌生产已经有20多年，每年都生产将近4、5万袋金针菇，但是，每年一到4月份，金针菇就不出产了，这么多袋的菇棒也成了废料，而且整个菌类就进入了生产淡季。为了填补生产淡季这个空白期，李向红在这些废弃的金针菇棒上做起了文章。精心挑选之后，李向红选择了在30℃以上还能出菇的金福菇。今年4月份，摘完最后一批金针菇后，李向红开始用6000多段金针菇废料试种金福菇，经过多次试验，终于成功产出了金福菇。这不仅将废菌棒循环利用，并成功破解了高温种菇难的“瓶颈”。

　　据了解，金福菇的出产时间是6至10月份，一般可以摘三批，一段一年能摘7两左右金福菇。因为夏季是菌类的淡季，市场上菌类比较少，价格自然也比较高，金福菇的收购价每公斤高达12元，每段能卖上4元多钱。李向红告诉记者，他家6000段金福菇，每天能摘20来公斤，菜市场里有专门的菜贩每天来收购。

　　一段金针菇棒，投入大概需要1元左右，金针菇一年收两批，一段总共出产8两菇左右，售价以6元每公斤算，每段能赚1.4元左右。李向红说，他只投入了对废弃料的消毒钱和菌种钱，但是回报却比金针菇大得多，金福菇除去成本每段至少赚3元左右。

　　看到这么好的效益，李向红明年准备进一步扩大种植，把所有金针菇的废弃棒都种上金福菇。在他的带动下，白洋墩村很多菇农也纷纷请教李向红，准备来年也进行金针菇棒二次利用，实现金针菇金福菇双丰收。

编辑：皮皮